PECORINO STAGIONATO in FOGLIE di NOCE Vedi a schermo intero

PECORINO STAGIONATO in FOGLIE di NOCE

PECORINO STAGIONATO in FOGLIE di NOCE <p><span style="font-size: 10pt;">Un <a href="http://www.gustoumbro.com/it/19-pecorino"><strong>Pecorino</strong></a> straordinario per la sua consistenza, ottenuto da un passaggio in botti di legno dove viene coperto da <strong>Foglie di Noce</strong> e lasciato stagionare a lungo.</span><br /><br /><span style="font-size: 10pt;">Durante questo periodo la pasta del <a href="http://www.gustoumbro.com/it/7-formaggi"><strong>Formaggio</strong></a>, diventa dura all'interno e di colore verde scuro all'esterno con un gusto deciso e persistente in bocca.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Consigli: il <strong>Pecorino Stagionato in Foglie di Noce</strong> è ottimo come merenda o antipasto e accompagnato con <a href="http://www.gustoumbro.com/it/45-miele">miele</a> e <a href="http://www.gustoumbro.com/it/43-composte-per-formaggi">composte</a>, oppure da grattugiare sulla <a href="http://www.gustoumbro.com/it/18-pasta-riso-polenta">pasta</a>; in abbinamento consigliamo un bianco morbido </span><span style="font-size: 10pt;">come l'<a href="http://www.gustoumbro.com/it/vini/320-amelia-malvasia-doc-flavo.html"><strong>Amelia Malvasia D.O.C.</strong></a><strong><br /><a href="http://www.gustoumbro.com/it/vini/33-vino-trebbiano-spoletino-igt-tempestivo.html"><br /></a></strong><span style="text-decoration: underline;"><br /><span style="font-size: 8pt;">Ingredienti</span></span><span style="font-size: 8pt;">: latte ovino, caglio, sale, fermenti, foglie di noce. </span><br /><span style="font-size: 8pt;"> <span style="text-decoration: underline;">Conservazione</span>: da conservarsi ad una temperatura max. 12 gradi.</span> <strong style="font-size: 10pt;"></strong></span></p>
23,94 €

Un Pecorino straordinario per la sua consistenza, ottenuto da un passaggio in botti di legno dove viene coperto da Foglie di Noce e lasciato stagionare a lungo.

Durante questo periodo la pasta del Formaggio, diventa dura all'interno e di colore verde scuro all'esterno con un gusto deciso e persistente in bocca.

Consigli: il Pecorino Stagionato in Foglie di Noce è ottimo come merenda o antipasto e accompagnato con miele e composte, oppure da grattugiare sulla pasta; in abbinamento consigliamo un bianco morbido come l'Amelia Malvasia D.O.C.


Ingredienti
: latte ovino, caglio, sale, fermenti, foglie di noce.
Conservazione: da conservarsi ad una temperatura max. 12 gradi.

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